2008年01月20日 (日) | 編集 |

休日恒例の「恐怖の手料理」でございます。
今日のランチは
五穀米ツナマヨネーズ飯
気になるレシピ(だから気にならないって 爆)は
五穀米にツナ缶のツナをのせ、マヨネーズをのせ
きざみパセリをパラパラ。
出来上がり。
全部実家から送られてきたものばかりです。

マヨネーズが好きなわたしに、母は
業務用のマヨネーズを送ってくれたわけです。

いや、マヨネーズは大好きなんですが
1キロってどうなの>お母さん(笑)
2008年01月14日 (月) | 編集 |

休日2日め。
今日の「恐怖の手料理」は、きな粉マヨネパン。
気になるレシピ(気にならないって 笑)は、
食パンにマヨネーズときな粉を載せる。
きな粉はお正月の残りで良し♪
トースターで3分。
塩コショウして出来上がり。
マヨネーズの幸せ。
自分で書いていて「なんだこりゃ」ですが
マヨネーズってすばらしい
2008年01月13日 (日) | 編集 |

休日は前回に続き「恐怖の手料理」。
だって不器用なんだもーん!!
いいんです。食べるのは自分だから(爆)
今日の「恐怖の手料理」
「パンの落とし穴タマゴ」
レシピ(?)は、パンに、コーヒーカップで
丸い穴を開ける。
そこに、タマゴをポンと落とす。
トースターで4分。
(目玉焼きが爆発しないように、爪楊枝で
黄身に1〜2個、穴を開けておく)
あとは、パセリと塩コショウで味つけして
終わり。
小さい頃、子供向けの小説の1シーンに出てきた
お料理。本の題名は忘れたけれど、
これは、今でも良く食べるのだ♪
2008年01月07日 (月) | 編集 |

お休みの日こそ節約ランチざます。
料理が出来る女になろうというのも2008の
テーマです。
しかし、面倒くさい(笑)
そこで、耐熱皿にホウレン草(実家から持ってきた)の
茹でたのを敷き、その上にタマゴをポトン♪レンチン3分。
マヨネーズと黒胡椒をパッパとかけて完了。
命名「レンチンほうれん草タマゴ」
五穀米ツナマヨネーズ飯







